Κυριακή, 11 Μαρτίου 2018

-Tελικά το βραδινό φαγητό παχαίνει ή όχι;





Αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες διατροφικές προκαταλήψεις που επηρεάζουν την κοινωνική μας ζωή ιδιαίτερα σε περιόδους δίαιτας. 
Το βραδινό φαγητό έχει κατηγορηθεί ότι παχαίνει περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο γεύμα της ημέρας και σύμφωνα με τους διατροφολόγους οτιδήποτε τρώμε μετά τις 9 το βράδυ έχει αρνητικές επιπτώσεις στον οργανισμό μας.

Μύθος ή αλήθεια;

Όπως προκύπτει από νέες έρευνες και μελέτες πρόκειται τελικά για μύθο! (Ναι μπορείτε να πανηγυρίσετε ελεύθερα!) Το νέο motto των γκουρού της διατροφής απλουστεύεται στο ότι “η απόκτηση βάρους εξαρτάται από το τι και πόσο τρώμε και όχι από το πότε”. Ο οργανισμός δεν τείνει να αποθηκεύει περισσότερο λίπος τις βραδινές ώρες.

Ερευνητές από το Ισραήλ θέλησαν να τεστάρουν κατά πόσο το να τρώμε περισσότερο το βράδυ οδηγεί στο να πάρουμε κιλά.

Κατά τη διάρκεια της 6μηνης μελέτης σύγκριναν εκείνους που έτρωγαν το μεγαλύτερο γεύμα της ημέρας το πρωί με εκείνους που έτρωγαν το μεγαλύτερο γεύμα τους το βράδυ. Οι συμμετέχοντες που έτρωγαν κυρίως το βράδυ όχι μόνο έχασαν περισσότερα κιλά αλλά βίωσαν όλο αυτό το διάστημα ένα συναίσθημα ικανοποίησης και ευχάριστες αλλαγές στις ορμόνες που σχετίζονται με το αδυνάτισμα.

Σε σύγκριση λοιπόν με την ομάδα που έτρωγε το πρωί σαν βασιλιάς, η ομάδα που έτρωγε βράδυ:

Είχε λιγότερες λιγούρες και ένιωθε πιο ικανοποιημένη και πλήρης με το φαγητό
Έχασε 11% περισσότερο βάρος
Έχασε 10% περισσότερο λίπος από την περιοχή της κοιλιάς

Αυτό φυσικά δεν σημαίνει ότι πρέπει όλοι αναγκαστικά να αρχίσουμε να τρώμε το κυρίως γεύμα μας το βράδυ. Απλά αποδείχθηκε ότι το βραδινό φαγητό από μόνο του δεν ευθύνεται για τα περιττά κιλά μας. Παρόλα αυτά εξακολουθεί να ισχύει το γεγονός ότι οι θερμίδες είναι θερμίδες και δεν επηρεάζονται από την ώρα (και άρα το να τρώμε περισσότερο από όσο χρειαζόμαστε θα οδηγήσει με μαθηματική ακρίβεια στην αύξηση του βάρους μας), όπως επίσης και ότι καλό είναι να αποφεύγουμε να τρώμε λίγο πριν πάμε για ύπνο.



Θεματολογία

"Συνομιλία στο Φως" (ταξίδια -προορισμοί) Αιχμηρά ανέκδοτα Αξιοθέατα Απαντήσεις στα γιατί σας Αποσπάσματα από βιβλία Αρχαία Ελλάδα Άρωμα Κρήτης Αστρολογία Αυτό το ήξερες; Αφιερώματα Βιβλιοπαρουσιάσεις / Κριτικές Βίντεο Για τους λάτρεις της Αρχαίας Ελληνικής Γλώσσας γιατί το γέλιο κάνει καλό στην Υγεία!!! Γράφουν... Διατροφικά και Θεραπευτικά Διάφορα- ενδιαφέροντα Διεθνή Έγραψαν για μένα ΕΘΝΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ Ειδήσεις Κρήτη Ειδήσεις με Νόημα και Ομορφιά Ειδήσεις που δεν πρέπει να περνανε απαρατήρητες ΕΙΚΟΝΕΣ εικόνες με Νόημα από το διαδίκτυο Είπαν και έγραψαν Εκδηλώσεις Ελεύθερη ώρα Ελλάδα -αγαπημένος προορισμός Ελληνική γλώσσα Ενημέρωση- Έρευνα- Διάφορα επιστημονικά... Επικαιρότητα Επικαιρότητα - Απόψεις Επικήδειος Λόγος Επιλεγμένα άρθρα από τις εφημερίδες και μπλοκ Εποχιακά Εργασιακά Ευζήν Ευχές Η σκέψη της μέρας με ένα όμορφο τραγούδι Η σκέψη της μέρας με μια όμορφη μουσική σύνθεση Η σφραγίδα της ημέρας Θεολογικά Θετική στάση Ζωής: Ιστορίες- παραμύθια με Νόημα Ιστορικές αναδρομές Κάθε μέρα μια μικρή σκέψη Καιρός Καλημερίσματα Καλημερίσματα- προβληματισμοί Καλό απόγευμα Καλωσορίσματα στους Αναγνώστες του Ιστολογίου μου Κινητές εικόνες Κοινωνικά Λόγια ενθάρρυνσης Λόγια Σοφίας Λογοτεχνικοί διαγωνισμοί ΜΕΓΑΛΟΙ ΠΟΙΗΤΕΣ Μεγάλοι ποιητές Μεγάλων λόγια Μεγάλων ποιήματα Μεγάλων ποίηση Μουσικά θέματα Νέα Τάξη Πραγμάτων Νεοέλληνες σύγχρονοι στιχουργοί Νεοέλληνες / Σύγχρονοι ποιητές Ο Λόγος της μέρας Οι απόψεις μου Οι σκέψεις μου Οι στίχοι της μέρας Οι συμβουλές μας Οικονομία όμορφες ιστοριούλες Ομορφιά Παγκόσμια ημέρες: Παιδεία – σχολείο μαθητές-φοιτητές-στατιστικά Παιδεία- εκπαίδευση Παράξενα-Περίεργα- Δημοφιλή Περιβάλλον Περιοδικό Λάχη Πνευματικά λόγια Ποιήματα- προσωπικές στιγμές -σκέψεις μου ΠΟΛΙΤΙΚΗ που δεν θα πρέπει να περνούν απαρατήρητες… που μου αρέσουν Προσευχές Πρωτοχρονιάτικα Σαν σήμερα Σήμερα γιορτάζουν Σπίτι- Οικογένεια- Γυναίκα-Άνδρας- Παιδιά Συγκινητικά λόγια Συνεντεύξεις Συνταγές- Μαγειρική- Ζαχαροπλαστική Τα βιβλία μου Τα βίντεό μου Τα καλύτερα από το διαδίκτυο- όμορφες ιστοριούλες Τα καλύτερα του διαδικτύου Τα ποιήματα μου Τα ποιήματά μου Τέχνες- Γράμματα_ Μουσική- Πολιτισμός- Διάφορα Τεχνολογία της Ρένας Τζωράκη Το γνωμικό της ημέρας με αφορμή την επέτειο γεννήσεως ή θανάτου του αναφερόμενου… Το εδάφιο της ημέρας Το κήρυγμα της ημέρας Το ποίημα της μέρας τρυφερές Καληνύχτες Ύμνοι Φιλελληνικά θέματα Φωτογραφήματα Φωτογραφίες-εικόνες Φωτογραφικά αποφθέγματα Φωτοποιήματα της ημέρας Χαικού χιουμοριστικά Χρήσιμα- Μικρά μυστικά Χρόνια πολλά Ψήγματα Σοφίας Eιδήσεις Eυζήν Mεγάλοι ποιητές Recent Posts Tα ποιήματά μου