ΑΡΝΑΚΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΣΠΑΓΓΕΤΙ!

Αυτό το κοκκινιστό αρνάκι με σπαγγέτι είναι αυτό που λέμε το απόλυτο χορταστικό και μαμαδίστικο φαγητό !! ΥΛΙΚΑ Για 6 άτομα () Για τη συνταγή 1 1/2 κιλό αρνί ξεκοκαλισμένο (μπούτι) 2 κρεμμύδια ξερά μέτρια ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο με την φλούδα 1 πακέτο σπαγγέτι Νo6 2 φλιτζάνια κονκασέ πολτοποιημένα 1/2 φλιτζάνι κρασί κόκκινο 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 1/2 φλιτζάνι νερό 1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι ή ανθότυρο ξερό τριμμένο Αλάτι Πιπέρι σε κόκκους Μπαχάρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Σε μία κατσαρόλα ρίξτε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα σκόρδα μαζί με την φλούδα του…