Μια ιδιαίτερη πεντανόστιμη σοκολατόπιτα!

- 3:47 π.μ.

ΥΛΙΚΑ

5 Αυγα

1 Ποτήρι ηλιελαιο

1/2 ποτήρι γάλα

1 1/2 ποτήρι ζάχαρη

1 1/2 ποτήρι αλεύρι γ ο χ εγω χρησιμοποιώ αλευρι ΜΑΝΝΑ

1/2ποτηρι κακάο

1 φακελάκι μπέικιν

1 βανίλια

ΣΙΡΟΠΙ

3 ποτηρια ζάχαρη

3 ποτηρια νερο

ΓΛΑΣΟ

2 κουβερτουρες των 125 γραμ.

1 φλυτζανακι του καφέ γάλα χλιαρό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε στο μίξερ την ζάχαρη με το ηλιελαιο. Στην συνέχεια προσθετουμε ένα ένα τ αυγα και μετά το αλεύρι στο οποίο έχουμε ανακατεψει το μπεικιν και την βανίλια.

Τέλος το γάλα και το κακάο.

Ετοιμάζουμε το σιρόπι, βράζοντας την ζάχαρη με το νερό για 8 εως 10 λεπτά,και το αφήνουμε να κρυώσει. Βουτυρωνουμε μια φόρμα Ν 32 και βάζουμε μέσα το μειγμα.

Ψήνουμε σε προθερνασμενο φούρνο στους 180 βαθμους C για 30 λεπτά.

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε Μπεν Μαρί και προσθετουμε σ αυτην το γάλα.

Όταν ψηθεί η σοκολατοπιτα, την βγάζουμε από τον φούρνο και την περιμένουμε με το κρύο σιρόπι.

Στην συνέχεια απλώνουμε ομοιομορφα το ΓΛΑΣΟ.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!