-Πώς να φτιάξουμε , ΕΥΚΟΛΑ, ΓΡΗΓΟΡΑ, ΝΟΣΤΙΜΑ, ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΕΣ φέτες ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ;

Τα υλικά που θα χρειαστούμε:

*3 πορτοκάλια

1 κούπα ζάχαρη

*2 κούπες νερό

*150 γρ. κουβερτούρα

Εκτέλεση:

Πλένουμε τα πορτοκάλια, και τα κόβουμε σε φέτες. (Δεν αφαιρούμε τη φλούδα).

Σε κατσαρολάκι βράζουμε το νερό και τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

Τοποθετούμε τις φέτες πορτοκάλι στο σιρόπι και βράζουμε για 10′.

Μεταφέρουμε τις φέτες πάνω σε σχάρα και τις αφήνουμε για τουλάχιστον 2 με 3 ώρες, μέχρι να στεγνώσουν, ( όχι να ξεραθούν )

Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπαίν μαρί.

Βουτάμε τις φέτες στη σοκολάτα και τις τοποθετούμε σε λαδόκολλα .

Τοποθετούμε στο ψυγείο για 1 ώρα περίπου, έως ότου σταθεροποιηθεί η σοκολάτα.

Διατηρούμε τις Σοκολατένιες  φέτες σε αεροστεγές δοχείο, στο ψυγείο .

Λογοτεχνικό περιβόλι!

Πηγή: mygreekitchen.gr