Γρανίτες με πορτοκάλι και μπανάνα χωρίς καθόλου ζάχαρη!

YΛΙΚΑ

2 μπανάνες

2 πορτοκάλια

Ξύσμα και χυμό από μισό lime

200 γρ. γιαούρτι, στραγγιστό

Ξύσμα πορτοκαλιού για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Καθαρίζουμε και κόβουμε σε μικρά κομμάτια τα φρούτα.

Τα μεταφέρουμε στο mutli μαζί με το γιαούρτι και τα πολτοποιούμε.

Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα δοσομετρικό δοχείο ή ποτήρι.

Παίρνουμε 12 θήκες για γρανίτες ή 12 θήκες για cupcakes, τις μεταφέρουμε μέσα σε ένα ταψί και τις γεμίζουμε μέχρι πάνω με το μείγμα.

Μπήγουμε μέσα σε κάθε θήκη ξυλάκι για γρανίτες μέχρι τη μέση περίπου.

Τυλίγουμε το ταψί μεμβράνη και το μεταφέρουμε στην κατάψυξη για 4 ώρες μέχρι να παγώσουν.

Μόλις παγώσουν, τις βγάζουμε από το ψυγείο, τις ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε με ξύσμα πορτοκαλιού.

Λογοτεχνικό περιβόλι!

www.giorgostsoulis.com