Το παγωτό γιαούρτι με σοκολάτα, είναι το τέλειο καλοκαιρινό επιδόρπιο!
Υλικά για 10-15 μερίδες:
750 γρ. άπαχο γιαούρτι
75 ml θυμαρίσιο μέλι
150 γρ. ψιλοκομμένα καρύδια
2 κ.σ τρίμματα σοκολάτας
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε το γιαούρτι, το μέλι και το τρίμμα της σοκολάτας. Στη συνέχεια βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να παγώσει καλά. Εάν έχετε στη διάθεσή σας παγωτομηχανή, βάλτε το μείγμα στην παγωτομηχανή. Διαφορετικά παγωμένο μείγμα στην κατάψυξη και μόλις ξεκινήσει να σφίγγει το ανά 30 λεπτά για 5 φορές, μέχρι να αποκτήσει αφράτη υφή. Προς τα τελευταία χτυπήματα, προσθέστε και τα καρύδια. Σερβίρετέ το σε ποτήρια παγωτού, αφού περιχύσετε με λίγο μέλι και πασπαλίζετε με καρύδια ή και λίγη τριμμένη σοκολάτα.
Πηγή:imommy.gr
0 Σχόλια