Κυριακή, 10 Ιουνίου 2018

-Πώς να φτιάξετε ένα υπέροχο κέικ με λεμόνι;




Ώρα για καφεδάκι,
τι καλύτερο από ένα αφράτο αρωματικό κέικ λεμόνι με τυρί κρέμα κ γιαούρτι !!!
Ότι πιο νόστιμο έχω δοκιμάσει !!!

Υλικά
1 ½ κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ κουταλάκι σούπας baking powder
½ κουταλάκι γλυκού μαγειρική σόδα
1 πρέζα αλάτι
1 κούπα καστανή ζάχαρη
5 αυγά
100 γρ. τυρί κρέμα
½ κούπα γιαούρτι ΦΑΓΕ
Ξύσμα και χυμό από 5 λεμόνια ( Egw ebala portokali)
Ζάχαρη άχνη




Πώς θα το φτιάξετε
1. Ανακατέψτε το αλεύρι, τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ και τη ζάχαρη
2. Κόψτε τα λεμόνια (portokalia), στραγγίξτε και σουρώστε το χυμό τους
3. Βάλτε μέσα στο μίξερ τα αυγά και χτυπήστε τα καλά
4. Προσθέστε σιγά σιγά το τυρί κρέμα, στη συνέχεια το γιαούρτι και μετά το χυμό λεμονιού (portokaliou) και ανακατέψτε
5. Προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε καλά
6. Βουτυρώστε και αλευρώστε ένα τσέρκι
7. Ρίξτε μέσα το μείγμα
8. Βάλτε το τσέρκι στο φούρνο και ψήστε για περίπου 40 λεπτά ( sthn forma gia 50 lepta)
9. Βγάλτε το κέικ και τοποθετήστε το σε ένα πιάτο
10. Πασπαλίστε το με ζάχαρη άχνη και βάλτε από πάνω ξύσμα από λεμόνι (portokali)
Το υπέροχο κέικ με άρωμα λεμονιού είναι έτοιμο! Καλή απόλαυση! 
Super Food!!!




  

                                             



Πηγή: mageirikhkaisuntages.blogspot.com

Θεματολογία

"Συνομιλία στο Φως" (ταξίδια -προορισμοί) Αιχμηρά ανέκδοτα Αξιοθέατα Απαντήσεις στα γιατί σας Αποσπάσματα από βιβλία Αρχαία Ελλάδα Άρωμα Κρήτης Αστρολογία Αυτό το ήξερες; Αφιερώματα Βιβλιοπαρουσιάσεις / Κριτικές Βίντεο Για τους λάτρεις της Αρχαίας Ελληνικής Γλώσσας γιατί το γέλιο κάνει καλό στην Υγεία!!! Γράφουν... Διατροφικά και Θεραπευτικά Διάφορα- ενδιαφέροντα Διεθνή Έγραψαν για μένα ΕΘΝΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ Ειδήσεις Κρήτη Ειδήσεις με Νόημα και Ομορφιά Ειδήσεις που δεν πρέπει να περνανε απαρατήρητες ΕΙΚΟΝΕΣ εικόνες με Νόημα από το διαδίκτυο Είπαν και έγραψαν Εκδηλώσεις Έκτακτες ειδήσεις Ελεύθερη ώρα Ελλάδα -αγαπημένος προορισμός Ελληνική γλώσσα Ενημέρωση- Έρευνα- Διάφορα επιστημονικά... Επικαιρότητα Επικαιρότητα - Απόψεις Επικήδειος Λόγος Επιλεγμένα άρθρα από τις εφημερίδες και μπλοκ Εποχιακά Εργασιακά Ευζήν Ευχές Η σκέψη της μέρας με ένα όμορφο τραγούδι Η σκέψη της μέρας με μια όμορφη μουσική σύνθεση Η σφραγίδα της ημέρας Θεολογικά Θετική στάση Ζωής: Ιστορίες- παραμύθια με Νόημα Ιστορικές αναδρομές Κάθε μέρα μια μικρή σκέψη Καιρός Καλημερίσματα Καλημερίσματα- προβληματισμοί Καλό απόγευμα Καλωσορίσματα στους Αναγνώστες του Ιστολογίου μου Κινητές εικόνες Κοινωνικά Λαογραφικά Λόγια ενθάρρυνσης Λόγια Σοφίας Λογοτεχνικοί διαγωνισμοί ΜΕΓΑΛΟΙ ΠΟΙΗΤΕΣ Μεγάλοι ποιητές Μεγάλων λόγια Μεγάλων ποιήματα Μεγάλων ποίηση Μουσικά θέματα Νέα Τάξη Πραγμάτων Νεοέλληνες σύγχρονοι στιχουργοί Νεοέλληνες / Σύγχρονοι ποιητές Ο Λόγος της μέρας Οι απόψεις μου Οι σκέψεις μου Οι στίχοι της μέρας Οι συμβουλές μας Οικονομία όμορφες ιστοριούλες Ομορφιά Παγκόσμια ημέρες: Παιδεία – σχολείο μαθητές-φοιτητές-στατιστικά Παιδεία- εκπαίδευση Παράξενα-Περίεργα- Δημοφιλή Περιβάλλον Περιοδικό Λάχη Πνευματικά λόγια Ποιήματα- προσωπικές στιγμές -σκέψεις μου ΠΟΛΙΤΙΚΗ που δεν θα πρέπει να περνούν απαρατήρητες… που μου αρέσουν Προσευχές Πρωτοχρονιάτικα Σαν σήμερα Σήμερα γιορτάζουν Σπίτι- Οικογένεια- Γυναίκα-Άνδρας- Παιδιά Συγκινητικά λόγια Συνεντεύξεις Συνταγές- Μαγειρική- Ζαχαροπλαστική Τα βιβλία μου Τα βίντεό μου Τα καλύτερα από το διαδίκτυο- όμορφες ιστοριούλες Τα καλύτερα του διαδικτύου Τα ποιήματα μου Τα ποιήματά μου Τέχνες- Γράμματα_ Μουσική- Πολιτισμός- Διάφορα Τεχνολογία της Ρένας Τζωράκη Το γνωμικό της ημέρας με αφορμή την επέτειο γεννήσεως ή θανάτου του αναφερόμενου… Το εδάφιο της ημέρας Το κήρυγμα της ημέρας Το ποίημα της μέρας τρυφερές Καληνύχτες Ύμνοι Φιλελληνικά θέματα Φωτογραφήματα Φωτογραφίες-εικόνες Φωτογραφικά αποφθέγματα Φωτοποιήματα της ημέρας Χαικού χιουμοριστικά Χρήσιμα- Μικρά μυστικά Χρόνια πολλά Ψήγματα Σοφίας Eιδήσεις Eυζήν Mεγάλοι ποιητές Recent Posts Tα ποιήματά μου