Ένα ρόφημα που πρώτα το μυρίζεις και μετά το γεύεσαι.
''Φουμέντο'' θα πει Φωτιά. Στην τοπική διάλεκτο των νησιών του Ιονίου το Φουμέντο ήταν η «θεραπεία με εισπνοή ατμών».
Πρόκειται για μια ιδιαίτερα διαδεδομένη παραδοσιακή θεραπευτική συνταγή της Κεφαλονιάς, που χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση των συμπτωμάτων της γρίπης.
Το «φουμέντο» καταπολεμά τον βήχα, τον πονόλαιμο, την δύσπνοια και την καταρροή, μέσα σε λίγα λεπτά.
Δείτε τι υλικά χρειάζεστε για να φτιάξετε το Φουμέντο:
– 2 μέρη τσάι του βουνού
– 1 μέρος κονιάκ
– 4-5 κομμάτια κανέλα ξύλο
– 2-3 κουταλιές του γλυκού μέλι
Παρασκευή
Βράζετε το τσάι με την κανέλα κι όταν βράσει καλά και κοχλάσει, το κατεβάζετε από τη φωτιά και προσθέτετε το κονιάκ και το μέλι.
Όσο ακόμη είναι καφτό, βάζετε μία πετσέτα πάνω από το κεφάλι σας και κάνετε βαθιές εισπνοές.
Στη συνέχεια, όσο ακόμη είναι ζεστό το ρόφημα, το πίνετε.
Λογοτεχνικό περιβόλι!
Πηγή: mpoufakos.com
0 Σχόλια