Αυτό το δροσερό γλυκό ψυγείου είναι το ιδανικό για τα καλοκαιρινά οικογενειακά τραπέζια. Δείτε πως θα φτιάξετε το σοκολατένιο ρολό με γέμιση μπανάνας που θα σας ξετρελάνει!
Δείτε πως θα φτιάξετε το γλυκό ψυγείου:
Υλικά
1 μεγάλη μπανάνα
125 γρ βούτυρο λιωμένο
50 γρ κακάο
Συνταγή.. μούρλια! Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και μπανάνα
1/2 πακέτο τριμμένα μπισκότα
100 γρ άχνη ζάχαρη
1/2 φλυτζανάκι του καφέ λικέρ μπανάνα
Το «ρολό της κόλασης»: Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και μπανάνα
Εκτέλεση
Τρίβουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ.
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το βούτυρο να λιώσει και προσθέτουμε την άχνη ζάχαρη.
Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει σε χαμηλή φωτιά και προσθέτουμε το κακάο.
Το βγάζουμε από την φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί εντελώς το κακάο.
Προσθέτουμε το λικέρ , τα τριμμένα μπισκότα και ανακατεύουμε.
Συνταγή.. μούρλια! Λαχταριστό γλυκό ψυγείου με σοκολάτα και μπανάνα
Αφήνουμε στο ψυγείο να σφίξει το μείγμα.
Απλώνουμε στον πάγκο μεμβράνη και στρώνουμε το μισό μείγμα πάνω της.
Στο κέντρο βάζουμε την μπανάνα και καλύπτουμε με το υπόλοιπο μείγμα.
Το τυλίγουμε ρολό μαζί με την μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο να σφίξει για 2-3 ώρες .
Αφού σφίξει καλά το κόβουμε σε ροδέλες και το απολαμβάνουμε.
Διαβάστε περισσότερες ΣΥΝΤΑΓΕΣ
0 Σχόλια