Οι ευεργετικές ιδιότητες των αμυγδάλων
Τα αμύγδαλα, αν και πρόκειται για υψηλής θερμιδικής αξίας τροφή (μία χούφτα, δηλ. 30 γρ. αμύγδαλα αποδίδουν 165 θερμίδες), αποτελούν σημαντική πηγή βιταμίνης Ε, μαγνησίου, ασβεστίου, φυτικών ινών, πρωτεΐνης, καλίου, φωσφόρου, σιδήρου και μονοακόρεστων λιπαρών οξέων. Σύμφωνα με τον Αμερικάνικο Σύλλογο Διαιτολόγων, η κατανάλωση μιας χούφτας αμυγδάλων την ημέρα, συμβάλλει στη μείωση της κατανάλωσης των κορεσμένων λιπαρών και στην αύξηση της κατανάλωσης των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών, όπως οι φυτικές ίνες, η πρωτεΐνη και η βιταμίνη…
Οι ευεργετικές ιδιότητες των καρυδιών
Τα καρύδια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, μέταλλα και βιταμίνες, όπως η βιταμίνη Ε. Έχουν έντονη αντιοξειδωτική δράση και περιέχουν υψηλές ποσότητες ω3-λιπαρών οξέων. Η κατανάλωσή τους μειώνει την πιθανότητα ανάπτυξης πέτρας στα νεφρά, περιορίζει τον κίνδυνο εγκεφαλικών επισοδείων και του εμφράγματος, ενώ έχουν και αντικαρκινική δράση. Η κατανάλωση καρυδιών προσφέρει επίσης ποιοτικό ύπνο. Παρά τις ευεργετικές τους ιδιότητες, όμως, η κατανάλωσή τους θα πρέπει να γίνεται με ιδιαίτερη προσοχή, αφού 30 γραμμάρια καρυδιών περιέχουν …
Το ρόδι
Τον καρπό του ροδιού ,έδωσε ο Πλούτωνας στην Περσεφόνη για να τη «δέσει» με τον Άδη και το έμβλημα των Ελευσίνιων Μυστηρίων. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι το έθαβαν μαζί με τους νεκρούς τους, ενώ αποτελεί ένα από τα τρία «ευλογημένα φρούτα» του Bουδισμού. Χρησιμοποιήθηκε ως διακοσμητικό στοιχείο στο ναό του Σολομώντα και στους μανδύες των ιερέων και αναφέρεται στο Άσμα Ασμάτων στην Παλαιά Διαθήκη. Στην ελληνική παράδοση, είναι σύμβολο γονιμότητας και αιωνιότητας (αν και συνδέεται και με το θάνατο), γι’ αυτό σε γάμους και την Πρωτοχρονιά σπάμε …
Το σέλινο
Το σέλινο είναι ένα από τα πιο γνωστά αρωματικά βότανα που συναντάμε στην κουζίνα. Το σέλινο είναι διετές , ιθαγενές φυτό του γένους άπιο της οικογένειας των Σκιαδοφόρων. Είναι γνωστό από τα αρχαία χρόνια όταν Έλληνες και Ρωμαίοι το χρησιμοποιούσαν στη μαγειρική και οι Κινέζοι για φάρμακο. Επίσης το θεωρούσαν πένθιμο φυτό γιατί στις νεκρικές τελετές οι πενθούντες φορούσαν στεφάνι από σέλινο. Έντονα αρωματικό φυτό , με σκληρό βλαστό ρίζες σαρκώδεις και ινώδεις ,φύλλα με διαιρεμένο έλασμα , οι μίσχοι κυρτωμένοι δημιουργούν αυλάκι. Το…
Απλές προτάσεις για να βρεθείτε στην ατραπό της Ευτυχίας της Ρένας Τζωράκη
1) Ελευθερώστε το μυαλό σας από κάθε είδους προβλήματα και ανησυχίες. 2)Ζήστε απλά και εστιαστείτε στο Τώρα 3)Να περιμένετε λιγότερα 4)Αλλά να δίνετε περισσότερα 5)Ανοίξτε τα παραθυρόφυλλα της καρδιάς σας στην Αγάπη… Ζητάω πολλά; Να μ’ αγαπάς σε μέλλοντα Διαρκείας…. Ρένα Τζωράκη
Αφιέρωμα: Νικολό Παγκανίνι (Paganini, Nicolò) 1782-1840
Σαν σήμερα 27/5/1840 ξεκίνησε για το ταξίδι του στην Αθανασία ο Niccolo Paganini , ένας από τους μεγαλύτερους βιολιστές όλων των εποχών και γνωστός σε όλους για την ρήση του: «Τους ικανούς ζηλεύουν, τους ταλαντούχους βλάπτουν, τους μεγαλοφυείς μισούν.» Πολλές παράδοξες διηγήσεις περιστρέφονται γύρω από τη ζωή του μουσικοσυνθέτη, οι οποίες ενισχύονται από την «εκκεντρική» εξωτερική του εμφάνιση. Γεννήθηκε στη Γένοβα της Ιταλίας, στις 27 Οκτώβρη του 1782 και ήταν ένα από τα έξι παιδιά της Teresa και …
ΣΟΚΑΡΙΣΤΙΚΟ! Καταναλώνουμε ανθρώπινα ΕΜΒΡΥΑ χωρίς να το γνωρίζουμε!!!
Όταν το πρωτοείδαμε, σοκαριστήκαμε...Η είδηση αυτή είναι πραγματικά αποκρουστική ή και αηδιαστική! εμβρυα Είναι, όμως, πραγματική. Μετά το γεγονός ότι ζύμες (όπως για πίτσες κλπ) περιέχουν ως συστατικό ανθρώπινες τρίχες (το αμινοξύ L-Κυστείνη) ως βελτιωτικό...έρχεται και ένα άλλο ξεχωριστό «συστατικό» που βρίσκεται μέσα σε αρκετά είδη τροφίμων από αυτά που καθημερινά καταναλώνουμε. Μιλάμε για «ενισχυτικά γεύσης» που προέρχονται από μέρη ανθρώπινων εμβρύων. Η... Senomyx είναι μια εταιρεία βιοτεχνολογίας που …
Διώξτε τον πονόδοντο γρήγορα και οικονομικά!
Οι οδοντικές κοιλότητες συχνά προκαλούν πολύ έντονο πόνο, μαζί με σφραγίσματα που ίσως έχουν χαλαρώσει ή χαλάσει, ένα ραγισμένο δόντι, ή ένα απόστημα στα ούλα.... Μέχρι να επισκεφτείτε τον οδοντίατρο, αυτοί οι τρόποι που μπορείτε να εφαρμόσετε μέσα στο σπίτι σας μπορεί να σας βοηθήσουν να ανακουφιστείτε από τον πονόδοντο. Το "θαυματουργό" έλαιο γαρίφαλου Το γαρίφαλο είναι ένα παραδοσιακό φάρμακο που προκαλεί μούδιασμα στα νεύρα. Η κύρια χημική ένωση που περιέχει είναι η ευγ…
Πατήστε την εικόνα
Social Plugin